Les ruines de Cavardy

En redescendant au bourg, la balade traverse le lieu-dit Cavardy. À cet endroit se trouvaient les vestiges d’une construction galloromaine. Les historiens citent un cadastre de la commune datant de 1840 qui mentionne cette villa romaine sous la forme de « 3 parcelles dont 2 mitoyennes sont construites ». Les vestiges d’un mur sont ainsi décrits : « le petit appareil est noyé dans le ciment caractéristique de l’époque romaine. Cette vaste villa devait être formée d’au moins 3 bâtiments dont le plus grand mesurait 12 m x 25 m. Les terres alentours révèlent à chaque labour leur lot de débris de tuiles et tessons. Des fragments du sol bétonné ont mis au jour de même qu’une partie d’un enduit intérieur peint en rose. […] Le mur ouest de la villa avec ses puissants contreforts a dû être en partie utilisé pour les nouvelles constructions. » Inclus dans une propriété privée, ces vestiges ne sont plus visibles de nos jours. Le Cavardy est considéré comme avoir été une résidence pendant plusieurs siècles, et sans doute l’installation humaine à l’origine de la commune de Saint-Évarzec.